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“三减三健”健康知识
发布日期:2023-07-26 来源: 作者:

       什么是“三减三健”?

       “三减三健”:即减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变,多盐、多油、多糖、不健康的生活方式也越来越普遍。为了提高居民的健康素养,引导群众养成健康生活方式,呼吁广大群众养成良好的生活习惯,有效预防和控制慢性疾病,享受健康生活。

       三减之减盐

       饮食中钠盐含量过高会导致高血压,另外,还会增加患心脏病和中风等疾病的风险。

       居民如何控制生活食盐摄入?

       1.家庭烹饪时少放盐和酱油,学会使用定量的盐勺。

       2.减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒等为食物提味,逐步改变口味。

       3.少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

       4.减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

       5.多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。

       6.健康成年人每天食盐不超过5克。

       三减之减油

       饮食中植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险,建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

       如何控制油脂的摄入?

       1.烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。

       2.家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。

       3.少吃油炸香脆食品和加工的零食,如饼干、糕点、薯条、薯片等。

       4.购买包装食品时阅读营养成分表,坚持选择少油食品。

       5.减少在外就餐频次,合理点餐,避免浪费。

       6.从小培养清淡不油腻的饮食习惯。

       三减之减糖

       饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,过多摄入会造成膳食不平衡,增加肥胖以及糖尿病等慢性疾病的患病风险。中国居民膳食指南推荐成年人每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。

       认识添加糖:添加糖是指人工加入食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活中的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等都是蔗糖。

       如何控制糖的摄入?

       1.要多注意糖摄入的渠道,减少吃高糖食物的次数。

       2.少喝或不喝含糖饮料,多喝白开水。

       3.口味要清淡,炒菜时少放糖或不放糖。

       三健之健康骨骼

       健康的骨骼,关乎晚年的生活质量。骨质疏松症是中老年人最常见的一种全身性骨骼疾病,疼痛、驼背、身高降低和骨折是骨质疏松症的主要表现。

       建议:

       1.充足的光照会促进维生素D的生成,建议每天至少20分钟日照时间。

       2.提倡中速步行、跑步、骑行等多种户外运动形式。

       3.各个年龄阶段都应注重骨质疏松的预防,绝经期后的女性及中老年人是骨质疏松的高发人群。

       4.体育锻炼对于防止骨质疏松具有积极作用,负重运动可以让身体获得及保持最大的骨强度。

       三健之健康口腔

       口腔不单是美观的问题,不单是牙疼的问题,实际上它和其他慢性病是密切相关的。非常重要的是,口腔疾病可以诱发心脏病的发生,与其他的器官和疾病也有相关性。

       建议:

       1.早晚两次,正确刷牙,使用含氟牙膏,保持口腔清洁。

       2.家长应帮助或监督6岁以下的儿童刷牙。

       3.建议成年人每年口腔检查至少一次。

       4.提倡学龄前儿童每6个月接受一次口腔健康检查,及时纠正吮指、咬下唇、吐舌、口呼吸等不良习惯。

       5.尽量减少每天吃糖的次数,少喝或不喝碳酸饮料,进食后用清水漱口清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖

       6.牙齿缺失应及时修复,不论失牙多少,都应在拔牙2-3个月后及时进行义齿修复。

       7.对于佩戴活动假牙(可摘义齿)的老年人,应在每次饭后取出刷洗干净。

       三健之健康体重

       体重过高是患糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。

       测体重,量腰围,算指数:为了维持合适的体重,要定期测量身高、体重,测算体重指数(BMI)=体重(kg)/身高²(m²)。对于成年人来说,24≤BMI<28为超重,BMI≥28为肥胖。其次应该重视控制腰围,预防腹型肥胖,建议男性腰围不超过85厘米,女性不超过80厘米。

       建议:

       1.上下班路上多步行、多骑车、少开车。

       2.工作时少乘电梯多走楼梯,时常做做伸展运动,减少久坐。

       3.居家时间多做家务、多散步,减少看电视、手机和其他屏幕时间。

       4.运动要多样化,把生活、娱乐、工作与运动锻炼相结合。

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